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药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
人体的免疫力主要通过适当锻炼、保持健康心态、充足的睡眠来维持,当然科学合理的饮食也是关键因素之一,如何吃出抵抗力也成为大家关心的地方
中草药也有可以直接吃的,口味非常好。研究中药,一般都是研究哪些中药能够治病救人,但是很少人关注有些中药也是能够做菜吃的。不仅不要捏着鼻子喝苦药,也能够起到更好的养生作用,更加有营养价值,是非常好的食材
十人九个胃病,碰上气温骤降,“胃”更不容易。 胃不好,习惯性思维,吃点啥“养”胃,比如白粥、小米粥、山药、南瓜……那么,这些食物真的能“养胃”吗?
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